PARTICIPANT

Devina Ayu Cahyaningtyas & Attaya Raniyya Ziba
SMP NEGERI 1 SEMARANG

DESCRIPTION

Penyakit gula darah rentan terjadi pada orang tua, namun penyakit ini juga menyerang remaja di usia muda, terutama pada anak muda yang menyukai minuman bersoda dan makanan instan. Faktor pola makan, kadar gula yang tidak stabil dan faktor keturunan juga sering menjadi penyebab terjadinya penyakit gula darah. Bila dibiarkan, akan menyebabkan penyakit jantung, stroke, diabetes hingga kematian. Penyakit ini biasanya dipicu oleh stress, jarang berolahraga, kurang tidur dan pola makan yang buruk.

Oleh karena itu, daun srikaya yang kaya akan serat, magnesium, kalium, vitamin C serta dapat memperlambat penyerapan gula didalam tubuh dan melebarkan pembuluh darah dapat dijadikan ramuan alami penstabil gula darah. Dari masalah tersebut dapat disimpulkan betapa pentingnya untuk menjaga kadar gula darah agar tetap pada batas normal. RADAYA atau Ramuan Daun Srikaya yang berfungsi menstabilkan gula darah memiliki kandungan fenolik, flavonoid, antioksidan, kalium dan kandungan serat yang tinggi Walau begitu, mengonsumsi ramuan ini tidak boleh berlebihan karena dapat menyebabkan racun di dalam tubuh, dan apabila memiliki tekanan darah tinggi, masa kehamilan ataupun menyusui sebaiknya berkonsultasi dengan Dokter. Metode penelitian yang digunakan adalah riset dan pengembangan di Lab sekolah dan rumah .

Alat yang digunakan adalah blender, pengaduk, wadah, saringan serta kain. Sedangkan bahannya yaitu daun srikaya kering dan air panas. Berdasarkan hasil penelitian, Ramuan Daun Srikaya mampu menstabilkan gula darah dan memperlambat penyerapan gula didalam tubuh. Penilaian responden juga menunjukan bahwa 60% menilai baik dan 20,5% menilai sangat baik sehingga layak digunakan untuk masyarakat. Dapat disimpulkan, RADAYA sebagai ramuan penstabil gula yang kaya akan serat sangat bermanfaat untuk orang tua atau anak muda yang menderitanya dengan aturan tidak boleh berlebihan.

PHOTO

VIDEO

POSTER